Đậu hũ xào giá đỗ

NGOÀI GIÁ ĐỖ VÀ ĐẬU HŨ THƠM NGON, CÒN CÓ THÊM VỊ NGỌT THANH CỦA NẤM HƯƠNG TỪ HẠT NÊM MAGGI. MẸ YÊN TÂM XÀO NẤU NGON TỰ NHIÊN, CẢ NHÀ ĂN LÀ GHIỀN!

Đậu hũ miếng: 3 miếng
Cà rốt: 1/2 củ lớn
Nấm đùi gà: 100g
Nấm rơm: 100g
Giá đỗ: 200g
Nước tương MAGGI: 1 muỗng canh
Hạt nêm MAGGI nấm hương : 1 muỗng canh
Hành baro: 1 khúc
Rau thơm (rau mùi): 10g

Đậu hũ cắt dọc đem chiên vàng 2 mặt rồi thái sợi
Nấm đùi gà đem ngâm vào nước muối pha loãng,cắt sợi
Nấm rơm cắt đôi
Hành boaro cắt lát mỏng
Rau thơm rửa sạch
Cà rốt cắt sợi

Bước 1: Xào hành boaro cho thơm
Bước 2: Cho tiếp cà rốt, nấm vào xào đều
Bước 3: Tiếp tục cho đậu hũ, giá đỗ vào đảo đều
Bước 4: Nêm hạt nêm & nước tương
Xào lửa lớn khi món ăn chín cho rau thơm và tiêu vào